淹れたメモ
2019.10.24 コスタリカラ カンデリージャ
淹れ方メモ
粉の量 | 10g |
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お湯・水の量 | 150ml |
淹れ方 | ペーパードリップ |
飲み方 | ブラック |
飲んでみて
夜の調べ物のお供に。
豆が結構深めに焙煎してあったと思う。そのおかげかチョコ系の香りが香ばしくて、豆が柔らかかった。
淹れたときの色がちょっと薄めというか茶色寄りなんだけど、味は結構強め。でも後味はスッキリしていてすーっと消える感じ。濃いのは苦手だけど、これはそんなに苦手な感じではなかった。
結構チョコ系の味が強いので、何かと一緒にっていうのはあんまり合わないかも。特にパンとか。