淹れたメモ

2020.10.25 ペルーエルパルゴ

飲んだコーヒーについて

焙煎具合 フルシティロースト
挽き具合 中挽き
購入時期 2020年10月1日
購入場所 ヴァンホーフ

淹れ方メモ

粉の量 11g
お湯・水の量 150ml
淹れ方 ペーパードリップ
飲み方 ブラック

飲んでみて

ちょっと好みからは外れて重めかな。
深煎りなのも合わさってなかなか濃いのと深い。
飲んだ瞬間濃い感じがくるけどじわっと抜ける感じ

ペーパーより、フレンチプレスとかそういうのがいいかもしれん