2021.09.10 コロンビア神戸スペシャル珈琲

酸味が苦手な自分に合うか試しに購入。

今回は手挽き+ペーパードリップで淹れてみたけれど、
ペーパーなのにコーヒーオイルがすごい浮く。
どっぷりとしたコクのある深い味わい。しっかりとしたアロマ。
ガツンとくる嫌な感じは無いかな。
ただちょっとお湯を足したほうが飲みやすいかもと感じる。

今回はブラックで飲んだけど、コーヒーオイルを考えるとカフェオレ向けかも？
次はミルク込みで試してみる。